TACO RF DE JAMÓN Y QUESO 🌮
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TACO AL PROSCIUTTO E FORMAGGIO 🌮

3

(6)

20 min

0 kcal

Lausi

Lausi

Preparación de la receta

1

Tritare tutte le verdure e farle saltare in padella con un cucchiaio di EVOO. Mettere da parte.

2

Praticare un taglio sulla tortilla, come un secondo dell'orologio a ore 12. Mettere in padella a fuoco basso.

3

Posizionare il quedo sulla parte superiore. Ho tagliato ogni fetta in due triangoli, in modo da avere quattro triangoli e poter sfruttare meglio lo spazio. Mettete il coperchio sulla padella a fuoco basso e lasciatevela per un paio di minuti.

4

Posizionare la fetta di prosciutto sopra e fare lo stesso.

5

Disporre le verdure tagliate a pezzetti.

6

Ora è il momento di assemblare, immaginiamo un orologio: - Piegare la frittata attraverso il taglio (a ore 12), in modo da raccoglierla fino a ore 3 (il quarto superiore destro rimane sopra il quarto inferiore destro). - Piegare di nuovo a ore 6 nello stesso modo (rimane metà della frittata). - Piegare di nuovo, in modo che rimanga solo un quarto, quello in alto a sinistra.

7

Buon divertimento!

Ingredienti

Passi

Calorie

1

Tritare tutte le verdure e farle saltare in padella con un cucchiaio di EVOO. Mettere da parte.

2

Praticare un taglio sulla tortilla, come un secondo dell'orologio a ore 12. Mettere in padella a fuoco basso.

3

Posizionare il quedo sulla parte superiore. Ho tagliato ogni fetta in due triangoli, in modo da avere quattro triangoli e poter sfruttare meglio lo spazio. Mettete il coperchio sulla padella a fuoco basso e lasciatevela per un paio di minuti.

4

Posizionare la fetta di prosciutto sopra e fare lo stesso.

5

Disporre le verdure tagliate a pezzetti.

6

Ora è il momento di assemblare, immaginiamo un orologio: - Piegare la frittata attraverso il taglio (a ore 12), in modo da raccoglierla fino a ore 3 (il quarto superiore destro rimane sopra il quarto inferiore destro). - Piegare di nuovo a ore 6 nello stesso modo (rimane metà della frittata). - Piegare di nuovo, in modo che rimanga solo un quarto, quello in alto a sinistra.

7

Buon divertimento!

Calorie

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carboidrati

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proteine

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