565
Funghi portobello al curry
4.9
(580)
0 kcal
about_me_maria
Preparación de la receta
1
Mettere l'EVOO in una padella e aggiungere la cipolla e la ñora tagliate finemente e l'aglio grattugiato. Aggiungere i portobellos. Lasciarli rosolare.
2
Aggiungere le spezie e mescolare bene. Mescolare quindi la maizena con il latte di cocco e aggiungerla alla padella insieme alla salsa di soia e al succo di limone.
3
Cuocere per 10 minuti a fuoco medio ed è pronto. Ho aggiunto del coriandolo per guarnire.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Latte di cocco
400 gramos (aprox. 1 unidad)
Portobello
250 gramos
Cipolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Olio extravergine di oliva
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Succo di limone
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Farina di mais
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Polpa di pepe
10 gramos (aprox. 1 unidad)
Salsa di soia
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Aglio
9 gramos (aprox. 3 unidades)
Curry
9 gramos (aprox. 1 cucharada)
Garam masala
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Zenzero in polvere
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
1 ración
1 ración
Latte di cocco
400 gramos (aprox. 1 unidad)
Portobello
250 gramos
Cipolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Olio extravergine di oliva
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Succo di limone
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Farina di mais
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Polpa di pepe
10 gramos (aprox. 1 unidad)
Salsa di soia
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Aglio
9 gramos (aprox. 3 unidades)
Curry
9 gramos (aprox. 1 cucharada)
Garam masala
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Zenzero in polvere
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Mettere l'EVOO in una padella e aggiungere la cipolla e la ñora tagliate finemente e l'aglio grattugiato. Aggiungere i portobellos. Lasciarli rosolare.
2
Aggiungere le spezie e mescolare bene. Mescolare quindi la maizena con il latte di cocco e aggiungerla alla padella insieme alla salsa di soia e al succo di limone.
3
Cuocere per 10 minuti a fuoco medio ed è pronto. Ho aggiunto del coriandolo per guarnire.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
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