33
POLPETTE DI FAGIOLI BIANCHI
5
(35)
37 min
0 kcal
Elvis_Cocho
Preparación de la receta
1
Cuocere i fagioli con le verdure preferite (si può anche usare un barattolo di fagioli cotti).
2
Scolare i fagioli, conservando il liquido per utilizzarlo successivamente nella salsa.
3
Schiacciare i fagioli e aggiungere farina per addensare. Potete anche usare il pangrattato. Io ho usato all'incirca le quantità indicate, ma usate quello che vi serve per ottenere la consistenza che desiderate.
4
Formare l'impasto con le mani.
5
Rotolare le polpette nella padella per scottarle. Assicuratevi che siano dorate su tutti i lati.
6
Potete usare la salsa che preferite, io l'ho fatta con un sofrito di cipolla e funghi, aggiungendo il liquido dei fagioli cotti e un po' d'acqua e poi schiacciando.
7
Trasferite le polpette nella ciotola dove state cuocendo il sugo e siete pronti a servire!
Ingredienti
Passi
Calorie
1
Cuocere i fagioli con le verdure preferite (si può anche usare un barattolo di fagioli cotti).
2
Scolare i fagioli, conservando il liquido per utilizzarlo successivamente nella salsa.
3
Schiacciare i fagioli e aggiungere farina per addensare. Potete anche usare il pangrattato. Io ho usato all'incirca le quantità indicate, ma usate quello che vi serve per ottenere la consistenza che desiderate.
4
Formare l'impasto con le mani.
5
Rotolare le polpette nella padella per scottarle. Assicuratevi che siano dorate su tutti i lati.
6
Potete usare la salsa che preferite, io l'ho fatta con un sofrito di cipolla e funghi, aggiungendo il liquido dei fagioli cotti e un po' d'acqua e poi schiacciando.
7
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Calorie
Per 100g
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carboidrati
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proteine
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grassi
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sale
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zuccheri
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grassi saturi
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