15
Tajin di pollo e zucca
5
(17)
0 kcal
BCF
Preparación de la receta
1
Mettere l'olio in una padella, rosolare il pollo e metterlo da parte.
2
Nella stessa padella, soffriggere la cipolla tritata finemente.
3
Aggiungere la zucca tagliata a dadini
4
Aggiungere le spezie, il miele e l'acqua e mescolare.
5
Aggiungere il pollo e cuocere per 20 minuti.
6
Aggiungere l'uva sultanina e le mandorle e lasciare riposare per qualche minuto per ridurre il brodo.
7
Spegnere il fuoco e lasciare riposare (meglio se per una notte) e servire.
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Petto di pollo
300 gramos (aprox. 2 unidades)
Zucca
250 gramos (aprox. ½ paquetes)
Acqua di rubinetto
100 gramos (aprox. ½ vasos)
Cipolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Mandorle
30 gramos (aprox. 1 puñado)
Uva sultanina
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Il miele
18 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Cilantro
6 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Cannella in polvere
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Zenzero in polvere
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Pepe nero
0 gramos (aprox. 0 unidades)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Petto di pollo
300 gramos (aprox. 2 unidades)
Zucca
250 gramos (aprox. ½ paquetes)
Acqua di rubinetto
100 gramos (aprox. ½ vasos)
Cipolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Mandorle
30 gramos (aprox. 1 puñado)
Uva sultanina
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Il miele
18 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Cilantro
6 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Cannella in polvere
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Zenzero in polvere
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Pepe nero
0 gramos (aprox. 0 unidades)
1
Mettere l'olio in una padella, rosolare il pollo e metterlo da parte.
2
Nella stessa padella, soffriggere la cipolla tritata finemente.
3
Aggiungere la zucca tagliata a dadini
4
Aggiungere le spezie, il miele e l'acqua e mescolare.
5
Aggiungere il pollo e cuocere per 20 minuti.
6
Aggiungere l'uva sultanina e le mandorle e lasciare riposare per qualche minuto per ridurre il brodo.
7
Spegnere il fuoco e lasciare riposare (meglio se per una notte) e servire.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
grassi saturi
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