0
Verdure ripiene
3
(1)
0 kcal
Duqueseando92
Preparación de la receta
1
Tagliare a metà la zucchina e la melanzana. Tagliare la cipolla a metà in senso trasversale. Disporre le verdure con il lato tagliato verso il basso in una vaporiera. Cuocere a vapore per 25 minuti.
2
Preriscaldare il forno a 180 gradi e ungere una teglia da forno.
3
Estrarre il contenuto delle verdure con un cucchiaio e metterlo da parte.
4
Unire l'olio, il pangrattato, il basilico, l'uovo, il latte, il sale e il pepe e la polpa e mescolare.
5
Disporre le verdure nella teglia e riempire con il composto.
6
Infornare per 20-30 minuti a 180 gradi.
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Melanzana
800 gramos (aprox. 2 unidades)
Zucchina
260 gramos (aprox. 2 unidades)
Cipolla
240 gramos (aprox. 2 unidades)
Pangrattato senza glutine
100 gramos
Uovo di gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Latte vaccino parzialmente scremato
20 gramos (aprox. 1 vaso)
Olio extravergine di oliva
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Basilico
10 gramos (aprox. 1 hoja)
Pepe nero
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Melanzana
800 gramos (aprox. 2 unidades)
Zucchina
260 gramos (aprox. 2 unidades)
Cipolla
240 gramos (aprox. 2 unidades)
Pangrattato senza glutine
100 gramos
Uovo di gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Latte vaccino parzialmente scremato
20 gramos (aprox. 1 vaso)
Olio extravergine di oliva
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Basilico
10 gramos (aprox. 1 hoja)
Pepe nero
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Tagliare a metà la zucchina e la melanzana. Tagliare la cipolla a metà in senso trasversale. Disporre le verdure con il lato tagliato verso il basso in una vaporiera. Cuocere a vapore per 25 minuti.
2
Preriscaldare il forno a 180 gradi e ungere una teglia da forno.
3
Estrarre il contenuto delle verdure con un cucchiaio e metterlo da parte.
4
Unire l'olio, il pangrattato, il basilico, l'uovo, il latte, il sale e il pepe e la polpa e mescolare.
5
Disporre le verdure nella teglia e riempire con il composto.
6
Infornare per 20-30 minuti a 180 gradi.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
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proteine
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grassi
grassi
sale
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zuccheri
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grassi saturi
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