10
INSALATA DI FINOCCHI E MELONE
5
(14)
5 min
0 kcal
tonpetitchef
Preparación de la receta
1
INGREDIENTI: - Bulbo di finocchio - Melone - Ravanelli - Alcune foglie di menta - Alcune foglie di finocchio - Capperi - EVOO - Un pizzico di aceto di Modena - un pizzico di sale - 1 peperoncino di Caienna (facoltativo)
2
Con un cucchiaino prelevare piccole palline di melone o tagliarlo a cubetti.
3
Tritare finemente il finocchio e i ravanelli.
4
Mescolare tutti gli ingredienti.
5
Condire con EVOO, aceto di Modena e sale.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Finocchio
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Melone con la pelle di rospo
150 gramos (aprox. 1 rodaja)
Ravanello
40 gramos (aprox. 2 unidades)
Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Capperi
15 gramos (aprox. 1 ración)
Aceto di Modena
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Cayenne
5 gramos (aprox. 1 unidad)
Menta
4 gramos (aprox. 4 hojas)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
1 ración
1 ración
Finocchio
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Melone con la pelle di rospo
150 gramos (aprox. 1 rodaja)
Ravanello
40 gramos (aprox. 2 unidades)
Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Capperi
15 gramos (aprox. 1 ración)
Aceto di Modena
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Cayenne
5 gramos (aprox. 1 unidad)
Menta
4 gramos (aprox. 4 hojas)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
INGREDIENTI: - Bulbo di finocchio - Melone - Ravanelli - Alcune foglie di menta - Alcune foglie di finocchio - Capperi - EVOO - Un pizzico di aceto di Modena - un pizzico di sale - 1 peperoncino di Caienna (facoltativo)
2
Con un cucchiaino prelevare piccole palline di melone o tagliarlo a cubetti.
3
Tritare finemente il finocchio e i ravanelli.
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5
Condire con EVOO, aceto di Modena e sale.
Calorie
Per 100g
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proteine
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grassi
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sale
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