1
Crocchette di patate dolci
3
(2)
40 min
0 kcal
soniafresneda
Preparación de la receta
1
Per prima cosa arrostire la patata dolce nel forno o nel microonde.
2
Schiacciare tutti gli ingredienti: patata dolce, mozzarella, cipolla e ceci.
3
Dall'altra parte, mescoliamo gli ingredienti per la pastella: farina, mandorle, pepe e sale.
4
Formare le crocchette con due cucchiai
5
Con l'aiuto di due forchette, rotolare le crocchette nella pastella.
6
Infornare per 20/25 minuti a 200 gradi. Servire su un piatto e accompagnare con una buona insalata.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Patata dolce
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Miscela di lattuga
150 gramos (aprox. 1 paquete)
Pera
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Mandorle macinate
100 gramos
Cipolla rossa
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Ceci cotti
50 gramos (aprox. 1 ración)
Mozzarella grattugiata
30 gramos (aprox. 1 puñado)
Farina d'avena
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Aglio
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Pepe nero
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Patata dolce
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Miscela di lattuga
150 gramos (aprox. 1 paquete)
Pera
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Mandorle macinate
100 gramos
Cipolla rossa
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Ceci cotti
50 gramos (aprox. 1 ración)
Mozzarella grattugiata
30 gramos (aprox. 1 puñado)
Farina d'avena
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Aglio
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Pepe nero
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Per prima cosa arrostire la patata dolce nel forno o nel microonde.
2
Schiacciare tutti gli ingredienti: patata dolce, mozzarella, cipolla e ceci.
3
Dall'altra parte, mescoliamo gli ingredienti per la pastella: farina, mandorle, pepe e sale.
4
Formare le crocchette con due cucchiai
5
Con l'aiuto di due forchette, rotolare le crocchette nella pastella.
6
Infornare per 20/25 minuti a 200 gradi. Servire su un piatto e accompagnare con una buona insalata.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
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proteine
proteine
grassi
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sale
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zuccheri
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grassi saturi
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