8
Ceci al curry con verdure e quinoa
5
(10)
0 kcal
severa
Preparación de la receta
1
Tagliare l'aglio e soffriggerlo con attenzione per non farlo bruciare.
2
Tritare i peperoni, le carote e le cipolle e aggiungerli all'aglio fino a farli soffriggere.
3
Aggiungere il curry, un cucchiaino di zenzero, un pizzico di sale e una macinata di pepe. In questa fase aggiungiamo anche 2 cucchiai di pomodoro fritto.
4
Aggiungere i ceci e lasciare riposare per qualche minuto per farli insaporire.
5
Aggiungere il latte di cocco e un bicchiere d'acqua e lasciare cuocere. Mangiandoli di nuovo il giorno dopo, sono ancora più gustosi!
6
Aggiungo una piccola tazza di quinoa al microonde quando la servo.
7
Delizioso anche da portare al lavoro!
Ingredientes
1 ración
1 ración
Ceci cotti
400 gramos (aprox. 1 bote)
Salsa di pomodoro
400 gramos (aprox. 1 bote)
Pepe rosso
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Cipolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Latte di cocco
100 gramos
Aglio
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Curry
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Zenzero in polvere
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pepe nero
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
1 ración
1 ración
Ceci cotti
400 gramos (aprox. 1 bote)
Salsa di pomodoro
400 gramos (aprox. 1 bote)
Pepe rosso
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Cipolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Latte di cocco
100 gramos
Aglio
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Curry
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Zenzero in polvere
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pepe nero
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Tagliare l'aglio e soffriggerlo con attenzione per non farlo bruciare.
2
Tritare i peperoni, le carote e le cipolle e aggiungerli all'aglio fino a farli soffriggere.
3
Aggiungere il curry, un cucchiaino di zenzero, un pizzico di sale e una macinata di pepe. In questa fase aggiungiamo anche 2 cucchiai di pomodoro fritto.
4
Aggiungere i ceci e lasciare riposare per qualche minuto per farli insaporire.
5
Aggiungere il latte di cocco e un bicchiere d'acqua e lasciare cuocere. Mangiandoli di nuovo il giorno dopo, sono ancora più gustosi!
6
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7
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Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
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proteine
proteine
grassi
grassi
sale
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zuccheri
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grassi saturi
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