16
Patate saltate
5
(18)
25 min
0 kcal
ainardgz
Preparación de la receta
1
Tagliare la cipolla e l'aglio e soffriggerli bene nell'olio. Nel frattempo, pelare e tagliare la patata e la carota.
2
Dopo circa 7 minuti, aggiungere la patata, la carota e il peperone insieme alle spezie e a un bicchiere d'acqua. Coprire e mescolare.
3
Nel frattempo, in una pentola a parte, far bollire i fagiolini (10 minuti) e, quando sono pronti, farli saltare in padella.
4
Aggiungere i fagioli alla pentola insieme a patate, carote, peperoni e cipolle. Mescolare.
5
Una volta che le patate sono morbide (controllare con un coltello pungendole finché non sono morbide), togliere dal fuoco e servire.
6
Se la patata non è cotta e abbiamo finito l'acqua, aggiungere un altro bicchiere.
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Patata
600 gramos (aprox. 3 unidades)
Acqua minerale naturale
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Cipolla
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Carota
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Pepe rosso
30 gramos (aprox. 1 puñado)
Fagiolo verde
30 gramos (aprox. 1 puñado)
Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Il sale
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Aglio
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Aglio in polvere
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Prezzemolo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Paprika rossa di la vera
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Patata
600 gramos (aprox. 3 unidades)
Acqua minerale naturale
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Cipolla
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Carota
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Pepe rosso
30 gramos (aprox. 1 puñado)
Fagiolo verde
30 gramos (aprox. 1 puñado)
Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Il sale
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Aglio
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Aglio in polvere
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Prezzemolo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Paprika rossa di la vera
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Tagliare la cipolla e l'aglio e soffriggerli bene nell'olio. Nel frattempo, pelare e tagliare la patata e la carota.
2
Dopo circa 7 minuti, aggiungere la patata, la carota e il peperone insieme alle spezie e a un bicchiere d'acqua. Coprire e mescolare.
3
Nel frattempo, in una pentola a parte, far bollire i fagiolini (10 minuti) e, quando sono pronti, farli saltare in padella.
4
Aggiungere i fagioli alla pentola insieme a patate, carote, peperoni e cipolle. Mescolare.
5
Una volta che le patate sono morbide (controllare con un coltello pungendole finché non sono morbide), togliere dal fuoco e servire.
6
Se la patata non è cotta e abbiamo finito l'acqua, aggiungere un altro bicchiere.
Calorie
Per 100g
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carboidrati
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proteine
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grassi
grassi
sale
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zuccheri
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grassi saturi
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