14
Pasta con salsa di peperoni e nasello
5
(16)
30 min
0 kcal
saropio
Preparación de la receta
1
Tritare la cipolla e l'aglio e metterli in camicia con l'EVOO (circa 10 minuti).
2
Scolare il barattolo di peperoni e versarli nel frullatore.
3
Aggiungere al bicchiere i peperoni in camicia, la cipolla e l'aglio, salare e pepare a piacere e frullare con il frullatore a immersione fino a ottenere un composto omogeneo.
4
Sbriciolare il nasello.
5
Versare la salsa di piquillo nella padella e scaldare a fuoco medio. Aggiungere il nasello e attendere la cottura (circa 5 minuti).
6
Contemporaneamente, cuocere la pasta per un minuto in meno rispetto alle istruzioni riportate sulla confezione e conservare circa 100 ml di acqua di cottura.
7
Una volta che la pasta è cotta, aggiungere l'acqua di cottura e la pasta con il sugo e il nasello alla padella e lasciare cuocere per un paio di minuti, mescolando.
Ingredienti
Passi
Calorie
1
Tritare la cipolla e l'aglio e metterli in camicia con l'EVOO (circa 10 minuti).
2
Scolare il barattolo di peperoni e versarli nel frullatore.
3
Aggiungere al bicchiere i peperoni in camicia, la cipolla e l'aglio, salare e pepare a piacere e frullare con il frullatore a immersione fino a ottenere un composto omogeneo.
4
Sbriciolare il nasello.
5
Versare la salsa di piquillo nella padella e scaldare a fuoco medio. Aggiungere il nasello e attendere la cottura (circa 5 minuti).
6
Contemporaneamente, cuocere la pasta per un minuto in meno rispetto alle istruzioni riportate sulla confezione e conservare circa 100 ml di acqua di cottura.
7
Una volta che la pasta è cotta, aggiungere l'acqua di cottura e la pasta con il sugo e il nasello alla padella e lasciare cuocere per un paio di minuti, mescolando.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
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grassi saturi
grassi saturi
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