5
Muffin alle mandorle con cocco, mascarpone e un pizzico di 🍋🍋🍋🍋
3
(6)
35 min
0 kcal
Linetta
Preparación de la receta
1
Preriscaldare il forno a 200 gradi
2
Sbattere le uova con un po' di sale e 50 g di eritritolo. Quando le uova sbiancano, aggiungere il Mascarpone e continuare a sbattere a bassa velocità fino a quando tutti gli ingredienti sono integrati e infine aggiungere il burro chiarificato fuso, l'aroma o la scorza di limone e continuare a sbattere.
3
Aggiungere la farina di frumento, il cocco grattugiato e la farina di mandorle insieme al lievito. Ora è importante prestare attenzione alla consistenza e aggiungere il latte fino a ottenere una consistenza densa, NON LIQUIDA.
4
Sistemare la carta da muffin negli stampi e cuocere in forno per circa 15/20 minuti e il gioco è fatto!
Ingredientes
6 raciones
6 raciones
Mascarpone
120 gramos
Uovo di gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Cocco disidratato grattugiato
50 gramos (aprox. 1 taza)
Latte vaccino parzialmente scremato
40 gramos
Mandorle macinate
30 gramos (aprox. 1 unidad)
Farina di frumento
30 gramos
Burro chiarificato
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
lievito in polvere
10 gramos
Scorza di limone
10 gramos (aprox. 1 unidad)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
6 raciones
6 raciones
Mascarpone
120 gramos
Uovo di gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Cocco disidratato grattugiato
50 gramos (aprox. 1 taza)
Latte vaccino parzialmente scremato
40 gramos
Mandorle macinate
30 gramos (aprox. 1 unidad)
Farina di frumento
30 gramos
Burro chiarificato
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
lievito in polvere
10 gramos
Scorza di limone
10 gramos (aprox. 1 unidad)
1
Preriscaldare il forno a 200 gradi
2
Sbattere le uova con un po' di sale e 50 g di eritritolo. Quando le uova sbiancano, aggiungere il Mascarpone e continuare a sbattere a bassa velocità fino a quando tutti gli ingredienti sono integrati e infine aggiungere il burro chiarificato fuso, l'aroma o la scorza di limone e continuare a sbattere.
3
Aggiungere la farina di frumento, il cocco grattugiato e la farina di mandorle insieme al lievito. Ora è importante prestare attenzione alla consistenza e aggiungere il latte fino a ottenere una consistenza densa, NON LIQUIDA.
4
Sistemare la carta da muffin negli stampi e cuocere in forno per circa 15/20 minuti e il gioco è fatto!
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
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