

4
Zaalouk
3
(5)
40 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Prendete le melanzane e mettetele in forno per 15 minuti finché non saranno tenere; quando saranno tenere, tiratele fuori, togliete la buccia, tagliatele a pezzi e aggiungetele alla padella con gli altri ingredienti.
2
Mentre le melanzane cuociono, tritare finemente l'aglio e farlo soffriggere. Quando sono un po' dorate, aggiungere i pomodori tagliati a pezzetti e lasciare riposare per 10 minuti. Quindi aggiungere tutte le spezie e unire il tutto alle melanzane. Lasciare riposare ed è pronto.
Ingredienti
Passi
Calorie
1
Prendete le melanzane e mettetele in forno per 15 minuti finché non saranno tenere; quando saranno tenere, tiratele fuori, togliete la buccia, tagliatele a pezzi e aggiungetele alla padella con gli altri ingredienti.
2
Mentre le melanzane cuociono, tritare finemente l'aglio e farlo soffriggere. Quando sono un po' dorate, aggiungere i pomodori tagliati a pezzetti e lasciare riposare per 10 minuti. Quindi aggiungere tutte le spezie e unire il tutto alle melanzane. Lasciare riposare ed è pronto.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
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grassi saturi
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