Porridge di mele, cannella e miele

Sbucciare e tagliare la mela a pezzetti piccoli e fini (in questo modo si cuocerà più velocemente) e metterla in una pentola con 2 cucchiai d'acqua a fuoco medio, finché non si ammorbidisce e cambia colore diventando giallastra.

Quando la mela è cotta, aggiungere il latte, la chia (arachidi) e la cannella. Mescolare fino a raggiungere il bollore.

Quando inizia a bollire, aggiungere i fiocchi d'avena, mescolando continuamente. Se diventa un po' denso, aggiungere del latte, a seconda della consistenza che si desidera. Mescolare e in 2-3 minuti è pronto.

Aggiungere il miele (insieme ad altre guarnizioni a scelta) alla fine.