7
Riso con preda iberica e funghi
3
(8)
60 min
0 kcal
enriqueyanabel
Preparación de la receta
1
Tagliare tutti gli ingredienti
2
Friggere il segreto iberico con il sale e mettere da parte.
3
Poi soffriggiamo tutte le verdure con la paprica e lo zafferano e aggiungiamo il segreto.
4
Aggiungere il brodo e metterlo a fuoco medio, quando inizia a bollire aggiungere il riso, testando il riso per vedere com'è.
5
Cuocere per il tempo indicato, lasciare riposare per circa 10 minuti ed è pronto.
Ingredientes
6 raciones
6 raciones
Brodo vegetale
1200 gramos
Riso bianco
300 gramos
Il segreto del maiale
300 gramos (aprox. 1 ración)
Funghi misti surgelati
200 gramos (aprox. 1 paquete)
Salsa di pomodoro
200 gramos
Aglio / germogli d'aglio
150 gramos (aprox. 1 puñado)
Pepe rosso
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Olio extravergine di oliva
75 gramos (aprox. 5 cucharadas)
Paprika rossa di la vera
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Il sale
3 gramos (aprox. 3 cucharaditas)
Zafferano
2 gramos (aprox. 1 sobre)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
6 raciones
6 raciones
Brodo vegetale
1200 gramos
Riso bianco
300 gramos
Il segreto del maiale
300 gramos (aprox. 1 ración)
Funghi misti surgelati
200 gramos (aprox. 1 paquete)
Salsa di pomodoro
200 gramos
Aglio / germogli d'aglio
150 gramos (aprox. 1 puñado)
Pepe rosso
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Olio extravergine di oliva
75 gramos (aprox. 5 cucharadas)
Paprika rossa di la vera
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Il sale
3 gramos (aprox. 3 cucharaditas)
Zafferano
2 gramos (aprox. 1 sobre)
1
Tagliare tutti gli ingredienti
2
Friggere il segreto iberico con il sale e mettere da parte.
3
Poi soffriggiamo tutte le verdure con la paprica e lo zafferano e aggiungiamo il segreto.
4
Aggiungere il brodo e metterlo a fuoco medio, quando inizia a bollire aggiungere il riso, testando il riso per vedere com'è.
5
Cuocere per il tempo indicato, lasciare riposare per circa 10 minuti ed è pronto.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
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grassi saturi
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