7
Purea di zucchine gialle
3
(8)
35 min
0 kcal
EstherB.
Preparación de la receta
1
Sbucciare il porro e la cipolla e tagliarli a pezzi
2
Lavare la zucchina e tagliarla a pezzi.
3
Quando il porro e la cipolla sono in camicia, aggiungere la zucchina e farla saltare a fuoco vivo per circa 4 minuti.
4
Aggiungere il latte evaporato, l'acqua, la curcuma, il pepe nero, lo zenzero e il sale e cuocere a fuoco basso per 20 minuti.
5
Frullare e decorare con il mix di semi.
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Zucchina
540 gramos (aprox. 3 unidades)
Latte evaporato
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Acqua minerale naturale
100 gramos
Cipolla
46 gramos (aprox. ½ unidades)
Porro
46 gramos (aprox. ½ unidades)
Miscela di semi
18 gramos (aprox. 1 unidad)
Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 unidad)
Curcuma
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Zenzero in polvere
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Pepe nero
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Sale marino grosso
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Zucchina
540 gramos (aprox. 3 unidades)
Latte evaporato
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Acqua minerale naturale
100 gramos
Cipolla
46 gramos (aprox. ½ unidades)
Porro
46 gramos (aprox. ½ unidades)
Miscela di semi
18 gramos (aprox. 1 unidad)
Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 unidad)
Curcuma
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Zenzero in polvere
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Pepe nero
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Sale marino grosso
1 gramo (aprox. 1 unidad)
1
Sbucciare il porro e la cipolla e tagliarli a pezzi
2
Lavare la zucchina e tagliarla a pezzi.
3
Quando il porro e la cipolla sono in camicia, aggiungere la zucchina e farla saltare a fuoco vivo per circa 4 minuti.
4
Aggiungere il latte evaporato, l'acqua, la curcuma, il pepe nero, lo zenzero e il sale e cuocere a fuoco basso per 20 minuti.
5
Frullare e decorare con il mix di semi.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
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proteine
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grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
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grassi saturi
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