29
Tartare vegana 馃挌馃寛
5
(36)
0 kcal
caisy
Preparaci贸n de la receta
1
Mettere i semi di lenticchie rosse cotte in un piatto da portata, pressandoli bene, poi i ceci. Preparare un guacamole, io l'ho fatto con: avocado, 2 spicchi d'aglio, un po' di cipolla, pomodoro, lime, una bella spruzzata di piri-piri e un po' di aove 馃珤. Non aggiungo sale.
2
Mettere il guacamole sopra e lasciare nello stampo per un'ora in modo che prenda la forma.
3
Poi decorare con le alghe: io avevo avanzato wakame e muschio irlandese conditi con zenzero, soia e limone, sesamo, pezzi di formaggio vegano e melograno. Ho anche messo intorno ravanelli, stelle di mango 馃キ e cavolo rosso 馃挏.
4
Ha un aspetto molto attraente e gustoso 馃槈馃槏馃い馃い馃槈馃い馃槏馃い馃い馃槈馃槏馃い.
Ingredientes
1 raci贸n
1 raci贸n
Ravanelli
80 gramos (aprox. 4 unidades)
Ceci cotti
60 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Guacamole
60 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Pasta di lenticchie rosse
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Cavolo rosso
30 gramos (aprox. 1 rodaja)
Maniglia
25 gramos (aprox. 1 rebanada)
Alga wakame
20 gramos (aprox. 1 pu帽ado)
Grenada
20 gramos (aprox. 1 pu帽ado)
Semi di sesamo
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
1 raci贸n
1 raci贸n
Ravanelli
80 gramos (aprox. 4 unidades)
Ceci cotti
60 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Guacamole
60 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Pasta di lenticchie rosse
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Cavolo rosso
30 gramos (aprox. 1 rodaja)
Maniglia
25 gramos (aprox. 1 rebanada)
Alga wakame
20 gramos (aprox. 1 pu帽ado)
Grenada
20 gramos (aprox. 1 pu帽ado)
Semi di sesamo
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
1
Mettere i semi di lenticchie rosse cotte in un piatto da portata, pressandoli bene, poi i ceci. Preparare un guacamole, io l'ho fatto con: avocado, 2 spicchi d'aglio, un po' di cipolla, pomodoro, lime, una bella spruzzata di piri-piri e un po' di aove 馃珤. Non aggiungo sale.
2
Mettere il guacamole sopra e lasciare nello stampo per un'ora in modo che prenda la forma.
3
Poi decorare con le alghe: io avevo avanzato wakame e muschio irlandese conditi con zenzero, soia e limone, sesamo, pezzi di formaggio vegano e melograno. Ho anche messo intorno ravanelli, stelle di mango 馃キ e cavolo rosso 馃挏.
4
Ha un aspetto molto attraente e gustoso 馃槈馃槏馃い馃い馃槈馃い馃槏馃い馃い馃槈馃槏馃い.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
grassi saturi
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Informaci贸n nutricional
Calorie
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proteine
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grassi
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sale
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