10
Pomodori ripieni
3
(11)
60 min
0 kcal
lore_08.01
Preparación de la receta
1
Lavare e tagliare tutte le verdure a cubetti, tranne i pomodori.
2
Soffriggere l'aglio e la cipolla per due minuti nell'olio.
3
Aggiungere la carota e mescolare per 3 minuti.
4
Aggiungere i peperoni e lasciarli in camicia per circa 5 minuti.
5
Aggiungere la zucchina e dopo qualche minuto aggiungere la carne macinata fino a cottura ultimata.
6
Aggiungere il pomodoro schiacciato e condire con sale, pepe e spezie a piacere.
7
Mentre tutto fa "chup-chup", togliamo un piccolo coperchio dai pomodori e svuotiamo l'interno (questo può essere aggiunto alla preparazione precedente o utilizzato per un'altra ricetta, io di solito lo aggiungo).
8
Una volta svuotati e completata la preparazione, vengono riempiti con il composto di carne e verdure.
9
Aggiungere il formaggio e infornare per 20-30 minuti per terminare la cottura dei pomodori e gratinare il formaggio.
10
Buon divertimento!
Ingredientes
1 ración
1 ración
Salsa di pomodoro
330 gramos
Pomodoro
300 gramos (aprox. 3 unidades)
Zucchina
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Maiale tritato
250 gramos
Pepe rosso
100 gramos (aprox. ½ unidades)
Pepe verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Carota
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Cipolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Formaggio leggero grattugiato
15 gramos (aprox. 1 puñado)
Aglio
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
1 ración
1 ración
Salsa di pomodoro
330 gramos
Pomodoro
300 gramos (aprox. 3 unidades)
Zucchina
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Maiale tritato
250 gramos
Pepe rosso
100 gramos (aprox. ½ unidades)
Pepe verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Carota
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Cipolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Formaggio leggero grattugiato
15 gramos (aprox. 1 puñado)
Aglio
3 gramos (aprox. 1 unidad)
1
Lavare e tagliare tutte le verdure a cubetti, tranne i pomodori.
2
Soffriggere l'aglio e la cipolla per due minuti nell'olio.
3
Aggiungere la carota e mescolare per 3 minuti.
4
Aggiungere i peperoni e lasciarli in camicia per circa 5 minuti.
5
Aggiungere la zucchina e dopo qualche minuto aggiungere la carne macinata fino a cottura ultimata.
6
Aggiungere il pomodoro schiacciato e condire con sale, pepe e spezie a piacere.
7
Mentre tutto fa "chup-chup", togliamo un piccolo coperchio dai pomodori e svuotiamo l'interno (questo può essere aggiunto alla preparazione precedente o utilizzato per un'altra ricetta, io di solito lo aggiungo).
8
Una volta svuotati e completata la preparazione, vengono riempiti con il composto di carne e verdure.
9
Aggiungere il formaggio e infornare per 20-30 minuti per terminare la cottura dei pomodori e gratinare il formaggio.
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