16
Crocchette di merluzzo con gamberi e cipolla
3
(17)
0 kcal
Estherpino
Preparación de la receta
1
Lessare il merluzzo in una pentola di acqua calda.
2
In una padella mettere il burro e soffriggere una cipolla e i gamberi sgusciati.
3
Aggiungere il merluzzo bollito alla padella e lasciarlo rosolare un po'.
4
Preparare quindi una besciamella con latte e farina e mescolare tutti gli ingredienti, lasciare raffreddare.
5
Quando l'impasto è freddo, preparare le crocchette con l'impasto e friggerle in olio caldo.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Merluzzo
800 gramos (aprox. 4 piezas)
Latte vaccino parzialmente scremato
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Gamberi sgusciati
100 gramos (aprox. 20 unidades)
Uovo di gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Burro
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Farina di grano integrale
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Pangrattato
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
1 ración
1 ración
Merluzzo
800 gramos (aprox. 4 piezas)
Latte vaccino parzialmente scremato
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Gamberi sgusciati
100 gramos (aprox. 20 unidades)
Uovo di gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Burro
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Farina di grano integrale
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Pangrattato
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
1
Lessare il merluzzo in una pentola di acqua calda.
2
In una padella mettere il burro e soffriggere una cipolla e i gamberi sgusciati.
3
Aggiungere il merluzzo bollito alla padella e lasciarlo rosolare un po'.
4
Preparare quindi una besciamella con latte e farina e mescolare tutti gli ingredienti, lasciare raffreddare.
5
Quando l'impasto è freddo, preparare le crocchette con l'impasto e friggerle in olio caldo.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
grassi saturi
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
grassi saturi
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!
Se el primero en valorar esta receta...