10
Pan di Spagna ai lamponi e cioccolato
5
(12)
40 min
0 kcal
Maddi
Preparación de la receta
1
Preparare la pasta di datteri: far bollire 100 ml di acqua e lasciare ammorbidire i datteri.
2
Mescolare il resto degli ingredienti, tranne i lamponi e il cioccolato. La misura utilizzata per la farina e l'olio è il vasetto dello yogurt.
3
Sbattere i datteri fino a ottenere un composto simile al miele (aggiungere acqua se necessario). Aggiungerlo al resto degli ingredienti e mescolare il tutto.
4
Aggiungere il cioccolato e i lamponi tritati.
5
Versare il composto nella pirofila e infornare a 180°C per 40' sopra e sotto. Controllare il pan di Spagna per vedere se è necessario togliere il calore dalla parte superiore.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Farina di avena integrale
250 gramos (aprox. 2 i ½ tarrinas)
Acqua di rubinetto
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Date
200 gramos
Uovo di gallina
200 gramos (aprox. 4 unidades)
Lampone
150 gramos (aprox. 3 puñados)
Yogurt naturale
125 gramos (aprox. 1 unidad)
Olio extravergine di oliva
120 gramos (aprox. 1 tarrina)
Cioccolato 85
40 gramos (aprox. 4 onzas)
lievito in polvere
16 gramos (aprox. 1 unidad)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
1 ración
1 ración
Farina di avena integrale
250 gramos (aprox. 2 i ½ tarrinas)
Acqua di rubinetto
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Date
200 gramos
Uovo di gallina
200 gramos (aprox. 4 unidades)
Lampone
150 gramos (aprox. 3 puñados)
Yogurt naturale
125 gramos (aprox. 1 unidad)
Olio extravergine di oliva
120 gramos (aprox. 1 tarrina)
Cioccolato 85
40 gramos (aprox. 4 onzas)
lievito in polvere
16 gramos (aprox. 1 unidad)
1
Preparare la pasta di datteri: far bollire 100 ml di acqua e lasciare ammorbidire i datteri.
2
Mescolare il resto degli ingredienti, tranne i lamponi e il cioccolato. La misura utilizzata per la farina e l'olio è il vasetto dello yogurt.
3
Sbattere i datteri fino a ottenere un composto simile al miele (aggiungere acqua se necessario). Aggiungerlo al resto degli ingredienti e mescolare il tutto.
4
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5
Versare il composto nella pirofila e infornare a 180°C per 40' sopra e sotto. Controllare il pan di Spagna per vedere se è necessario togliere il calore dalla parte superiore.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
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grassi saturi
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