27
Tortitas japonesas
5
(29)
16 min
0 kcal
sara.q8
Preparación de la receta
1
En dos boles separados ponemos los 3 huevos, claras por un lado y yemas por el otro.
2
En el bol de las yemas, agregaremos los 20ml d leche, el aceite de coco, la levadura y la harina tamizada. Mezclamos todo bien sin grumos hasta obtener una mezcla cremosa.
3
En el bol de las claras añadiremos una cucharadita de postre con vinagre blanco y montaremos las claras a punto de nieve.
4
Mezclamos las claras con el bol de las yemas con movimientos envolventes para que no bajen las claras
5
Ponemos a la sartén a fuego bajo y las tapamos, cocinamos 3 min y damos la vuelta .
6
Y a disfrutar!! 🤩
Ingredienti
Passi
Calorie
1
En dos boles separados ponemos los 3 huevos, claras por un lado y yemas por el otro.
2
En el bol de las yemas, agregaremos los 20ml d leche, el aceite de coco, la levadura y la harina tamizada. Mezclamos todo bien sin grumos hasta obtener una mezcla cremosa.
3
En el bol de las claras añadiremos una cucharadita de postre con vinagre blanco y montaremos las claras a punto de nieve.
4
Mezclamos las claras con el bol de las yemas con movimientos envolventes para que no bajen las claras
5
Ponemos a la sartén a fuego bajo y las tapamos, cocinamos 3 min y damos la vuelta .
6
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Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
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proteine
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grassi
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sale
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zuccheri
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grassi saturi
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