26
Ceviche di ceci
5
(28)
8 min
0 kcal
ariadna.nutricion
Preparación de la receta
1
Scolare e sciacquare bene i ceci e aggiungerli in una ciotola o in un piatto fondo.
2
Lavare e tagliare a cubetti la cipolla e il pomodoro. Tagliare a cubetti l'avocado. Condire a piacere con sale e pepe e aggiungere alla ciotola.
3
Preparare il condimento: mescolare l'olio, il succo di limone e il coriandolo (prezzemolo, origano o altre erbe a piacere).
4
Aggiungere il condimento e mescolare bene.
5
Facoltativo: Si può preparare con mezz'ora o più di anticipo per esaltare i sapori con il condimento.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Ceci cotti
200 gramos (aprox. ½ botes)
Pomodoro
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Cipolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Avocado
38 gramos (aprox. ½ unidades)
Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Succo di limone
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Cilantro
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
1 ración
1 ración
Ceci cotti
200 gramos (aprox. ½ botes)
Pomodoro
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Cipolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Avocado
38 gramos (aprox. ½ unidades)
Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Succo di limone
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Cilantro
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Scolare e sciacquare bene i ceci e aggiungerli in una ciotola o in un piatto fondo.
2
Lavare e tagliare a cubetti la cipolla e il pomodoro. Tagliare a cubetti l'avocado. Condire a piacere con sale e pepe e aggiungere alla ciotola.
3
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4
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5
Facoltativo: Si può preparare con mezz'ora o più di anticipo per esaltare i sapori con il condimento.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
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grassi saturi
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