53
Muffin salati (MUF-FITS)
4
(55)
40 min
0 kcal
Eiarecipes
Preparación de la receta
1
Sbucciare e tritare le verdure con un tritatutto, oppure tagliarle a pezzi molto piccoli. In una padella con un po' di EVOO, soffriggere le verdure.
2
Una volta in camicia, in una ciotola, mescolare le verdure con gli albumi, il formaggio (riservare un po' di formaggio per dopo) e le spezie a piacere.
3
Ungere una teglia per muffin con l'EVOO e aggiungere il composto (non riempire completamente la teglia, altrimenti si rovescia).
4
Per finire, cospargere un po' di formaggio grattugiato su ogni muffin come tocco finale. final✌🏼y Cuocere in forno per 20'-30' a 200ºC. Aspettare che i muffin si raffreddino un po' prima di sformarli e il gioco è fatto!
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Zucchina
125 gramos (aprox. ½ unidades)
Albume d'uovo
120 gramos (aprox. 4 unidades)
Cipolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Formaggio leggero grattugiato
50 gramos (aprox. 1 puñado)
Fungo
40 gramos (aprox. 4 unidades)
Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Pepe nero
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Zucchina
125 gramos (aprox. ½ unidades)
Albume d'uovo
120 gramos (aprox. 4 unidades)
Cipolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Formaggio leggero grattugiato
50 gramos (aprox. 1 puñado)
Fungo
40 gramos (aprox. 4 unidades)
Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Pepe nero
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Sbucciare e tritare le verdure con un tritatutto, oppure tagliarle a pezzi molto piccoli. In una padella con un po' di EVOO, soffriggere le verdure.
2
Una volta in camicia, in una ciotola, mescolare le verdure con gli albumi, il formaggio (riservare un po' di formaggio per dopo) e le spezie a piacere.
3
Ungere una teglia per muffin con l'EVOO e aggiungere il composto (non riempire completamente la teglia, altrimenti si rovescia).
4
Per finire, cospargere un po' di formaggio grattugiato su ogni muffin come tocco finale. final✌🏼y Cuocere in forno per 20'-30' a 200ºC. Aspettare che i muffin si raffreddino un po' prima di sformarli e il gioco è fatto!
Calorie
Per 100g
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carboidrati
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proteine
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grassi
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sale
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zuccheri
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