86
Riso con merluzzo
5
(92)
45 min
0 kcal
rosa_ana_b
Preparación de la receta
1
Soffriggere la cipolla, il peperone e gli asparagi a fuoco medio.
2
In una padella a parte, saltare il merluzzo per un paio di minuti e conservare i succhi rilasciati dal pesce.
3
Una volta che le verdure sono state cotte in camicia, aggiungere il pomodoro grattugiato alla padella e far soffriggere bene.
4
Aggiungere un cucchiaino di paprica, mescolare e aggiungere 3-4 bicchieri d'acqua. Lasciare cuocere per circa 5 minuti.
5
Salare e pepare. Aggiungere il succo di merluzzo e il riso e cuocere per 12-15 minuti.
6
Aggiungere il merluzzo e spegnere il fuoco. Lasciare riposare per qualche minuto
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Merluzzo
450 gramos
Riso bianco
320 gramos
Pomodoro
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Asparagi verdi
150 gramos (aprox. 10 unidades)
Cipolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pepe rosso
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Olio extravergine di oliva
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Paprika rossa di la vera
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Merluzzo
450 gramos
Riso bianco
320 gramos
Pomodoro
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Asparagi verdi
150 gramos (aprox. 10 unidades)
Cipolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pepe rosso
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Olio extravergine di oliva
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Paprika rossa di la vera
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Soffriggere la cipolla, il peperone e gli asparagi a fuoco medio.
2
In una padella a parte, saltare il merluzzo per un paio di minuti e conservare i succhi rilasciati dal pesce.
3
Una volta che le verdure sono state cotte in camicia, aggiungere il pomodoro grattugiato alla padella e far soffriggere bene.
4
Aggiungere un cucchiaino di paprica, mescolare e aggiungere 3-4 bicchieri d'acqua. Lasciare cuocere per circa 5 minuti.
5
Salare e pepare. Aggiungere il succo di merluzzo e il riso e cuocere per 12-15 minuti.
6
Aggiungere il merluzzo e spegnere il fuoco. Lasciare riposare per qualche minuto
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
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zuccheri
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grassi saturi
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