25
Couscous di zucca e carote 🤤
5
(29)
0 kcal
raquel.cabrero
Preparación de la receta
1
Pelare e tagliare a cubetti le verdure e metterle in una ciotola.
2
Aggiungere le spezie a piacere e un cucchiaio di olio e mescolare.
3
Aggiungere il succo di un piccolo limone e mescolare il tutto.
4
Pronti per essere serviti e gustati!
5
Disporre le verdure su una teglia su carta da forno. Cuocere in forno per 20 minuti a 200 gradi (il tempo dipenderà dallo spessore dei pezzi).
6
Nel frattempo, salare e aggiungere le erbe provenzali alla carne e sigillare i cubetti in una padella.
7
Mettere da parte la carne.
8
Rosolare 1 bicchiere di couscous in padella con un filo d'olio, mescolando continuamente.
9
Nel frattempo, mettere la stessa quantità d'acqua del cuscus in una pentola, cioè 1 bicchiere d'acqua a bollire. Aggiungere un po' di olio d'oliva e sale.
10
Quando raggiunge l'ebollizione, aggiungete il cuscus, spegnete il fuoco, coprite e lasciate che assorba tutta l'acqua.
11
Aggiungere un po' di ogni spezia al couscous e mescolare.
12
Aggiungere la carne e le verdure del forno. Mescolare.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Couscous
125 gramos (aprox. 1 vaso)
Zucca
100 gramos
Filetto di manzo
100 gramos
Carota
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Zucchina
50 gramos
Limone
49 gramos (aprox. 1 unidad)
Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Paprika dolce
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Aglio in polvere
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Cumino
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Curry
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Erbe provenzali
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pepe nero
2 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Couscous
125 gramos (aprox. 1 vaso)
Zucca
100 gramos
Filetto di manzo
100 gramos
Carota
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Zucchina
50 gramos
Limone
49 gramos (aprox. 1 unidad)
Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Paprika dolce
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Aglio in polvere
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Cumino
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Curry
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Erbe provenzali
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pepe nero
2 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Pelare e tagliare a cubetti le verdure e metterle in una ciotola.
2
Aggiungere le spezie a piacere e un cucchiaio di olio e mescolare.
3
Aggiungere il succo di un piccolo limone e mescolare il tutto.
4
Pronti per essere serviti e gustati!
5
Disporre le verdure su una teglia su carta da forno. Cuocere in forno per 20 minuti a 200 gradi (il tempo dipenderà dallo spessore dei pezzi).
6
Nel frattempo, salare e aggiungere le erbe provenzali alla carne e sigillare i cubetti in una padella.
7
Mettere da parte la carne.
8
Rosolare 1 bicchiere di couscous in padella con un filo d'olio, mescolando continuamente.
9
Nel frattempo, mettere la stessa quantità d'acqua del cuscus in una pentola, cioè 1 bicchiere d'acqua a bollire. Aggiungere un po' di olio d'oliva e sale.
10
Quando raggiunge l'ebollizione, aggiungete il cuscus, spegnete il fuoco, coprite e lasciate che assorba tutta l'acqua.
11
Aggiungere un po' di ogni spezia al couscous e mescolare.
12
Aggiungere la carne e le verdure del forno. Mescolare.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
grassi saturi
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
grassi saturi
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!
Se el primero en valorar esta receta...