4
Frittelle di broccoli
3
(5)
25 min
0 kcal
Liuba_15
Preparación de la receta
1
Iniziare a tritare il gambo dei broccoli fino a ridurlo in pezzetti con la mezza cipolla e poi aggiungere il resto degli ingredienti. Gambo di broccolo, spinaci, farina, lievito, uova, latte, prezzemolo e sale. Frullare fino a ottenere un composto omogeneo.
2
Crema di avocado: contiene avocado, yogurt naturale per una maggiore cremosità, succo di mezzo limone, scorza di limone, pepe, sale e aglio a piacere, senza il nocciolo in modo che non si ripeta. Frullare fino a ottenere una crema.
3
Scaldare la padella con un po' di olio d'oliva. Mettere l'impasto e quando inizia a bollire girarlo.
4
Servire con la crema di avocado e una spolverata di semi di sesamo.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Broccoli
270 gramos (aprox. 1 puñado)
Avocado
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Yogurt naturale
125 gramos (aprox. 1 unidad)
Farina di frumento
100 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Latte vaccino parzialmente scremato
100 gramos
Cipolla
50 gramos (aprox. 1 pieza)
Uovo di gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Spinaci
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Aglio
5 gramos (aprox. 1 onza)
lievito in polvere
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Prezzemolo
5 gramos (aprox. 1 puñado)
Succo di limone
5 gramos (aprox. 1 rebanada)
Sale rosa
3 gramos (aprox. 1 pieza)
Pepe nero
2 gramos (aprox. 1 pieza)
Semi di sesamo
2 gramos (aprox. 1 pieza)
Scorza di limone
1 gramo (aprox. 1 pieza)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 pieza)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Broccoli
270 gramos (aprox. 1 puñado)
Avocado
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Yogurt naturale
125 gramos (aprox. 1 unidad)
Farina di frumento
100 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Latte vaccino parzialmente scremato
100 gramos
Cipolla
50 gramos (aprox. 1 pieza)
Uovo di gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Spinaci
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Aglio
5 gramos (aprox. 1 onza)
lievito in polvere
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Prezzemolo
5 gramos (aprox. 1 puñado)
Succo di limone
5 gramos (aprox. 1 rebanada)
Sale rosa
3 gramos (aprox. 1 pieza)
Pepe nero
2 gramos (aprox. 1 pieza)
Semi di sesamo
2 gramos (aprox. 1 pieza)
Scorza di limone
1 gramo (aprox. 1 pieza)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 pieza)
1
Iniziare a tritare il gambo dei broccoli fino a ridurlo in pezzetti con la mezza cipolla e poi aggiungere il resto degli ingredienti. Gambo di broccolo, spinaci, farina, lievito, uova, latte, prezzemolo e sale. Frullare fino a ottenere un composto omogeneo.
2
Crema di avocado: contiene avocado, yogurt naturale per una maggiore cremosità, succo di mezzo limone, scorza di limone, pepe, sale e aglio a piacere, senza il nocciolo in modo che non si ripeta. Frullare fino a ottenere una crema.
3
Scaldare la padella con un po' di olio d'oliva. Mettere l'impasto e quando inizia a bollire girarlo.
4
Servire con la crema di avocado e una spolverata di semi di sesamo.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
grassi saturi
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