

32
Gnocchi di patate e gorgonzola (ricetta di maestro_realfooder)
5
(34)
0 kcal
Preparación de la receta
1
Sbucciare le patate e cuocerle finché non sono molto morbide.
2
Schiacciare bene le patate con i tuorli d'uovo, l'olio, il sale e la farina di mais.
3
Formare delle palline con le mani e metterci dentro un pezzo di formaggio gorgonzola. Chiudere bene e ripetere l'operazione fino al termine dell'impasto.
4
Quando sono tutti pronti, si può mettere un po' di formaggio in più sopra e infornare a 200 gradi per circa 10 minuti.
5
Servire e attendere che si raffreddino leggermente.
Ingredienti
Passi
Calorie
1
Sbucciare le patate e cuocerle finché non sono molto morbide.
2
Schiacciare bene le patate con i tuorli d'uovo, l'olio, il sale e la farina di mais.
3
Formare delle palline con le mani e metterci dentro un pezzo di formaggio gorgonzola. Chiudere bene e ripetere l'operazione fino al termine dell'impasto.
4
Quando sono tutti pronti, si può mettere un po' di formaggio in più sopra e infornare a 200 gradi per circa 10 minuti.
5
Servire e attendere che si raffreddino leggermente.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
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Información nutricional
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