113
PASTA CON ZUCCHINE, FUNGHI E FORMAGGIO DI CAPRA
5
(118)
25 min
0 kcal
elenarzzz
Preparación de la receta
1
Cuocere la pasta e metterla da parte.
2
Tagliare la cipolla e la zucchina a pezzetti il più piccoli possibile. Lasciare soffriggere la cipolla e quando è dorata, aggiungere la zucchina e continuare a soffriggere.
3
Aggiungere i funghi affettati, precedentemente tagliati in piccoli pezzi.
4
Quando tutto è ben soffritto, aggiungere il latte e lasciare ridurre fino a quando non si addensa un po'. Salare e pepare.
5
Infine, aggiungere formaggio di capra a piacere.
Ingredienti
Passi
Calorie
1
Cuocere la pasta e metterla da parte.
2
Tagliare la cipolla e la zucchina a pezzetti il più piccoli possibile. Lasciare soffriggere la cipolla e quando è dorata, aggiungere la zucchina e continuare a soffriggere.
3
Aggiungere i funghi affettati, precedentemente tagliati in piccoli pezzi.
4
Quando tutto è ben soffritto, aggiungere il latte e lasciare ridurre fino a quando non si addensa un po'. Salare e pepare.
5
Infine, aggiungere formaggio di capra a piacere.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
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grassi saturi
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Información nutricional
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