27
Moussaka greca
3
(28)
0 kcal
lachicadelfrio
Preparación de la receta
1
Tagliate le melanzane a fette, né troppo sottili né troppo spesse, e friggetele in una padella in modo che siano morbide ma senza perdere la loro struttura! Non preoccupatevi, lo farete bene!
2
Tagliate a julienne la cipolla e a pezzetti il peperone rosso. Tutto tritato finemente! Aggiungere aglio in polvere, sale, origano e timo. Quando è ben cotto, aggiungete il pomodoro. Mescolate bene il tutto, ragazzi! Aggiungete il vino e lasciate evaporare l'acqua.
3
Preriscaldare il forno a 200°C. Iniziare a disporre la moussaka sulla teglia. Prima mettiamo uno strato di melanzane e poi un altro di ripieno, e così via fino a 2 strati! La besciamella viene messa sopra l'ultimo strato insieme al formaggio grattugiato! Si lascia in forno per 15/20 minuti ed è pronto!
4
Godetevela e sfruttatela al massimo 😋.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Pollo macinato
500 gramos (aprox. 1 paquete)
Melanzana
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Pepe rosso
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Vino bianco
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Cipolla dolce
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Salsa besciamella
100 gramos
Salsa di pomodoro
16 gramos (aprox. 1 cucharada)
Formaggio leggero grattugiato
15 gramos (aprox. 1 puñado)
Origano
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Timo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Aglio in polvere
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Pollo macinato
500 gramos (aprox. 1 paquete)
Melanzana
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Pepe rosso
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Vino bianco
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Cipolla dolce
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Salsa besciamella
100 gramos
Salsa di pomodoro
16 gramos (aprox. 1 cucharada)
Formaggio leggero grattugiato
15 gramos (aprox. 1 puñado)
Origano
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Timo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Aglio in polvere
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Tagliate le melanzane a fette, né troppo sottili né troppo spesse, e friggetele in una padella in modo che siano morbide ma senza perdere la loro struttura! Non preoccupatevi, lo farete bene!
2
Tagliate a julienne la cipolla e a pezzetti il peperone rosso. Tutto tritato finemente! Aggiungere aglio in polvere, sale, origano e timo. Quando è ben cotto, aggiungete il pomodoro. Mescolate bene il tutto, ragazzi! Aggiungete il vino e lasciate evaporare l'acqua.
3
Preriscaldare il forno a 200°C. Iniziare a disporre la moussaka sulla teglia. Prima mettiamo uno strato di melanzane e poi un altro di ripieno, e così via fino a 2 strati! La besciamella viene messa sopra l'ultimo strato insieme al formaggio grattugiato! Si lascia in forno per 15/20 minuti ed è pronto!
4
Godetevela e sfruttatela al massimo 😋.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
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