9
Riduzione di tacchino con couscous di mele e arance arrostite
5
(11)
30 min
0 kcal
MariluzJD
Preparación de la receta
1
Tagliare la mela a fette (circa 24) e farla saltare in padella (senza olio o altro) finché non diventa morbida.
2
Togliere la mela dalla padella e metterla da parte.
3
Tagliare il tacchino (170 g) in piccoli pezzi e passarlo in padella.
4
Mentre il tacchino cuoce, scaldare un bicchiere con metà dell'acqua nel microonde per 2 minuti. Una volta pronto, aggiungere il couscous (30 g) al bicchiere.
5
Quando il tacchino è pronto, aggiungere la mela e il cuscus alla padella. Mescolare le spezie.
6
Infine, aggiungere mezzo bicchiere di succo d'arancia e lasciare ridurre.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Mela verde
175 gramos (aprox. 1 unidad)
Filetto di tacchino
170 gramos
Succo d'arancia
125 gramos (aprox. ½ vasos)
Couscous
30 gramos
Aglio in polvere
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Prezzemolo essiccato
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Paprika rossa di la vera
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
1 ración
1 ración
Mela verde
175 gramos (aprox. 1 unidad)
Filetto di tacchino
170 gramos
Succo d'arancia
125 gramos (aprox. ½ vasos)
Couscous
30 gramos
Aglio in polvere
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Prezzemolo essiccato
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Paprika rossa di la vera
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
1
Tagliare la mela a fette (circa 24) e farla saltare in padella (senza olio o altro) finché non diventa morbida.
2
Togliere la mela dalla padella e metterla da parte.
3
Tagliare il tacchino (170 g) in piccoli pezzi e passarlo in padella.
4
Mentre il tacchino cuoce, scaldare un bicchiere con metà dell'acqua nel microonde per 2 minuti. Una volta pronto, aggiungere il couscous (30 g) al bicchiere.
5
Quando il tacchino è pronto, aggiungere la mela e il cuscus alla padella. Mescolare le spezie.
6
Infine, aggiungere mezzo bicchiere di succo d'arancia e lasciare ridurre.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
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proteine
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grassi
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sale
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zuccheri
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grassi saturi
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