4
Frittata di cime di rapa
3
(5)
45 min
0 kcal
Cpegom
Preparación de la receta
1
Lavare e tagliare le cime di rapa a julienne.
2
Metteteli in una pentola con acqua bollente e sale.
3
Cuocetele per 10 minuti e poi scolatele bene in un colino.
4
Sbattere le uova con la panna in una ciotola capiente e condire con sale e pepe.
5
Aggiungere il formaggio tetilla tagliato a pezzetti.
6
Aggiungere le cime di rapa scolate e mescolare.
7
Scaldare il cucchiaio di olio in una padella antiaderente e versarvi il composto.
8
Lasciatela cuocere a fuoco medio su un lato e poi giratela con un rigiratore di frittate, un piatto o un coperchio e fatela cuocere sull'altro lato.
9
Questo passaggio è a discrezione di ciascuno, a me non piace molto ben fatto.
Ingredienti
Passi
Calorie
1
Lavare e tagliare le cime di rapa a julienne.
2
Metteteli in una pentola con acqua bollente e sale.
3
Cuocetele per 10 minuti e poi scolatele bene in un colino.
4
Sbattere le uova con la panna in una ciotola capiente e condire con sale e pepe.
5
Aggiungere il formaggio tetilla tagliato a pezzetti.
6
Aggiungere le cime di rapa scolate e mescolare.
7
Scaldare il cucchiaio di olio in una padella antiaderente e versarvi il composto.
8
Lasciatela cuocere a fuoco medio su un lato e poi giratela con un rigiratore di frittate, un piatto o un coperchio e fatela cuocere sull'altro lato.
9
Questo passaggio è a discrezione di ciascuno, a me non piace molto ben fatto.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
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proteine
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grassi
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sale
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zuccheri
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grassi saturi
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