8
Tonno fresco con verdure saltate
3
(9)
25 min
0 kcal
Abideria
Preparación de la receta
1
Marinare i filetti di tonno. Con la salsa di soia e lo zenzero. Lasciare riposare mentre si passa alla fase successiva.
2
Tagliare tutte le verdure a strisce.
3
Iniziare a scottare i tranci di tonno. In una padella. Cuocere a piacere.
4
In un'altra padella, iniziare a soffriggere le verdure e, a fine cottura, aggiungere un po' del sugo rimasto dalla macerazione.
5
Infine, servite il piatto e aggiungete i semi di sesamo.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Tonno
260 gramos (aprox. 4 filetes)
Zucchina bianca
125 gramos (aprox. ½ unidades)
Asparagi verdi
120 gramos (aprox. 6 unidades)
Carota
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Cipolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Pepe verde
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Salsa di soia
40 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Semi di sesamo
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Zenzero in polvere
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Tonno
260 gramos (aprox. 4 filetes)
Zucchina bianca
125 gramos (aprox. ½ unidades)
Asparagi verdi
120 gramos (aprox. 6 unidades)
Carota
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Cipolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Pepe verde
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Salsa di soia
40 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Semi di sesamo
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Zenzero in polvere
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
1
Marinare i filetti di tonno. Con la salsa di soia e lo zenzero. Lasciare riposare mentre si passa alla fase successiva.
2
Tagliare tutte le verdure a strisce.
3
Iniziare a scottare i tranci di tonno. In una padella. Cuocere a piacere.
4
In un'altra padella, iniziare a soffriggere le verdure e, a fine cottura, aggiungere un po' del sugo rimasto dalla macerazione.
5
Infine, servite il piatto e aggiungete i semi di sesamo.
Calorie
Per 100g
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carboidrati
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proteine
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grassi
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sale
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zuccheri
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grassi saturi
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