Cheesecake 🧀

Scaldare la panna con il formaggio di pecora grattugiato in una casseruola o nel microonde fino a renderla cremosa.

Aggiungere il resto degli ingredienti e mescolare bene Il dolcificante è facoltativo 100gr di dolcificante

Versare in uno stampo Suggerimento: inumidisco un pezzo di carta da forno, lo strizzo bene e lo adatto allo stampo in modo che mantenga una forma rustica e non si attacchi.

Forno 210 C 20 minuti su e giù Poi 220 C circa 10 minuti per la doratura

E godetevi il momento

Guarnizioni a piacere: cioccolato, cachi, formaggio...

Marmellata fatta in casa...