23
Bietole ripiene
3
(24)
45 min
0 kcal
abril05
Preparación de la receta
1
Lavare le bietole e cuocerle per 5 minuti. Quando sono cotte, toglierle e asciugarle. In un'altra pentola, cuocere il riso per circa 15 minuti e, in una padella, tagliare la cipolla a julienne con un po' di sale.
2
Tagliare quindi il prosciutto cotto e il formaggio a quadratini.
3
Una volta preparato il tutto, mettiamo tutto insieme in una ciotola (riso, cipolla, formaggio e prosciutto) e mescoliamo bene.
4
Riempire le bietole con il composto, chiuderle e disporle in una teglia.
5
In una casseruola, mettere il latte, il burro, la noce moscata, il pepe e la maizena. Una volta raggiunta l'ebollizione, versare il tutto sulle bietole e aggiungere il formaggio.
6
Cuocere in forno a 200ºC per 30 minuti.
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Bietola
1000 gramos (aprox. 10 ramas)
Prosciutto cotto
1000 gramos (aprox. 10 rebanadas)
Latte vaccino intero
1000 gramos (aprox. 2 tazas)
Riso bianco
200 gramos (aprox. 1 taza)
Formaggio
106 gramos (aprox. 10 rebanadas)
Cipolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Burro
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Amido di mais
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Noce moscata
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Pepe nero
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Sale rosa
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Bietola
1000 gramos (aprox. 10 ramas)
Prosciutto cotto
1000 gramos (aprox. 10 rebanadas)
Latte vaccino intero
1000 gramos (aprox. 2 tazas)
Riso bianco
200 gramos (aprox. 1 taza)
Formaggio
106 gramos (aprox. 10 rebanadas)
Cipolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Burro
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Amido di mais
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Noce moscata
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Pepe nero
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Sale rosa
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
1
Lavare le bietole e cuocerle per 5 minuti. Quando sono cotte, toglierle e asciugarle. In un'altra pentola, cuocere il riso per circa 15 minuti e, in una padella, tagliare la cipolla a julienne con un po' di sale.
2
Tagliare quindi il prosciutto cotto e il formaggio a quadratini.
3
Una volta preparato il tutto, mettiamo tutto insieme in una ciotola (riso, cipolla, formaggio e prosciutto) e mescoliamo bene.
4
Riempire le bietole con il composto, chiuderle e disporle in una teglia.
5
In una casseruola, mettere il latte, il burro, la noce moscata, il pepe e la maizena. Una volta raggiunta l'ebollizione, versare il tutto sulle bietole e aggiungere il formaggio.
6
Cuocere in forno a 200ºC per 30 minuti.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
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grassi saturi
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