19
"Kubak
3
(20)
30 min
0 kcal
Laucocinitas
Preparación de la receta
1
Quando i funghi surgelati sono pronti, aggiungere il resto delle verdure (aglio, cipolla, carota, porro e zucchina) precedentemente tagliate a quadratini e farle saltare con l'EVOO.
2
Una volta cotte le verdure, aggiungere lo zenzero e la salsa di soia e lasciare cuocere per qualche minuto a fuoco basso.
3
Una volta che le verdure sono state immerse nella salsa, alzare la fiamma e aggiungere il brodo vegetale.
4
Mentre la salsa si addensa un po', tostate il riso soffiato in una padella per qualche minuto. Quando è un po' tostato, trasferirlo in una ciotola.
5
Infine, versare la salsa sul riso e mescolare bene. E questo è tutto, buon appetito :)
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Brodo vegetale
500 gramos
Zucchina
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Carota
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Funghi misti surgelati
150 gramos
Cereali senza glutine
100 gramos
Cipolla dolce
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Porro
38 gramos (aprox. ½ unidades)
Salsa di soia
32 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Zenzero in polvere
6 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Aglio
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Brodo vegetale
500 gramos
Zucchina
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Carota
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Funghi misti surgelati
150 gramos
Cereali senza glutine
100 gramos
Cipolla dolce
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Porro
38 gramos (aprox. ½ unidades)
Salsa di soia
32 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Zenzero in polvere
6 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Aglio
3 gramos (aprox. 1 unidad)
1
Quando i funghi surgelati sono pronti, aggiungere il resto delle verdure (aglio, cipolla, carota, porro e zucchina) precedentemente tagliate a quadratini e farle saltare con l'EVOO.
2
Una volta cotte le verdure, aggiungere lo zenzero e la salsa di soia e lasciare cuocere per qualche minuto a fuoco basso.
3
Una volta che le verdure sono state immerse nella salsa, alzare la fiamma e aggiungere il brodo vegetale.
4
Mentre la salsa si addensa un po', tostate il riso soffiato in una padella per qualche minuto. Quando è un po' tostato, trasferirlo in una ciotola.
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Calorie
Per 100g
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carboidrati
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proteine
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grassi
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sale
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zuccheri
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grassi saturi
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