

6
Zucchine ripiene di miglio e verdure
3
(7)
40 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Tagliare la zucchina a metà e cuocere in forno per 15 minuti a 180 gradi.
2
Nel frattempo, tritare la carota e gli spinaci e farli soffriggere in un po' d'olio. Aggiungere al composto 4 cucchiai di miglio precedentemente bollito.
3
Quando le zucchine sono cotte, togliere la polpa e aggiungerla al resto delle verdure e condire con sale e pepe.
4
Riempite le zucchine con il composto e completate con un cucchiaio di pomodoro schiacciato e una manciata di formaggio grattugiato.
5
Infornare nuovamente per 5 minuti con il calore solo sulla parte superiore.
Ingredientes
1 ración
1 ración

Zucchina
500 gramos (aprox. 2 unidades)

Carota
240 gramos (aprox. 3 unidades)

Salsa di pomodoro
100 gramos

Spinaci
60 gramos (aprox. 3 puñados)

Miglio
40 gramos

Formaggio senza lattosio
40 gramos

Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 cucharada)

Origano
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)

Paprika rossa di la vera
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Sale marino grosso
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
1 ración
1 ración

Zucchina
500 gramos (aprox. 2 unidades)

Carota
240 gramos (aprox. 3 unidades)

Salsa di pomodoro
100 gramos

Spinaci
60 gramos (aprox. 3 puñados)

Miglio
40 gramos

Formaggio senza lattosio
40 gramos

Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 cucharada)

Origano
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)

Paprika rossa di la vera
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Sale marino grosso
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Tagliare la zucchina a metà e cuocere in forno per 15 minuti a 180 gradi.
2
Nel frattempo, tritare la carota e gli spinaci e farli soffriggere in un po' d'olio. Aggiungere al composto 4 cucchiai di miglio precedentemente bollito.
3
Quando le zucchine sono cotte, togliere la polpa e aggiungerla al resto delle verdure e condire con sale e pepe.
4
Riempite le zucchine con il composto e completate con un cucchiaio di pomodoro schiacciato e una manciata di formaggio grattugiato.
5
Infornare nuovamente per 5 minuti con il calore solo sulla parte superiore.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
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