4
Pollame o sogliola marinata
5
(6)
0 kcal
bertodu
Preparación de la receta
1
Togliere le teste e i fianchi dei galletti, pulirli e scolarli, salarli.
2
Mettere in una ciotola, tritare l'aglio e metterlo sopra.
3
In una ciotola, mescolare l'origano, la paprika, il cumino e l'aceto.
4
Versare la miscela sul pesce e marinare per 30 minuti o più in frigorifero.
5
Togliere il pesce e scolarlo su carta assorbente.
6
Scaldare l'olio in una padella, infarinare il pesce e friggerlo, guarnendo con prezzemolo tritato.
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Suola
900 gramos (aprox. 6 unidades)
Aceto di vino bianco
150 gramos (aprox. 1 vaso)
Olio extravergine di oliva
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Farina di ceci
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Aglio
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Origano
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Prezzemolo
5 gramos (aprox. 1 puñado)
Cumino
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Paprika dolce
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Suola
900 gramos (aprox. 6 unidades)
Aceto di vino bianco
150 gramos (aprox. 1 vaso)
Olio extravergine di oliva
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Farina di ceci
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Aglio
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Origano
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Prezzemolo
5 gramos (aprox. 1 puñado)
Cumino
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Paprika dolce
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Togliere le teste e i fianchi dei galletti, pulirli e scolarli, salarli.
2
Mettere in una ciotola, tritare l'aglio e metterlo sopra.
3
In una ciotola, mescolare l'origano, la paprika, il cumino e l'aceto.
4
Versare la miscela sul pesce e marinare per 30 minuti o più in frigorifero.
5
Togliere il pesce e scolarlo su carta assorbente.
6
Scaldare l'olio in una padella, infarinare il pesce e friggerlo, guarnendo con prezzemolo tritato.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
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sale
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zuccheri
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grassi saturi
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