12
Hummus con tahini
3
(13)
5 min
0 kcal
empanadagallega
Preparación de la receta
1
Lavare i ceci in abbondante acqua e scolarli.
2
Spremere il succo di mezzo limone.
3
Mettere tutti gli ingredienti, tranne la paprika, in un frullatore e frullare fino a ottenere un composto omogeneo.
4
Servire con un filo di EVOO e una spolverata di paprika. Si può anche guarnire con semi di sesamo.
5
possono essere conservati fino a 5 giorni in frigorifero.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Ceci cotti
400 gramos
Acqua di rubinetto
70 gramos
Olio extravergine di oliva
50 gramos
Limone
45 gramos (aprox. ½ unidades)
Tahini
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Semi di sesamo
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Aglio
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Cumino
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Paprika dolce
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Il sale
0 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
1 ración
1 ración
Ceci cotti
400 gramos
Acqua di rubinetto
70 gramos
Olio extravergine di oliva
50 gramos
Limone
45 gramos (aprox. ½ unidades)
Tahini
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Semi di sesamo
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Aglio
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Cumino
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Paprika dolce
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Il sale
0 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
1
Lavare i ceci in abbondante acqua e scolarli.
2
Spremere il succo di mezzo limone.
3
Mettere tutti gli ingredienti, tranne la paprika, in un frullatore e frullare fino a ottenere un composto omogeneo.
4
Servire con un filo di EVOO e una spolverata di paprika. Si può anche guarnire con semi di sesamo.
5
possono essere conservati fino a 5 giorni in frigorifero.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
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grassi saturi
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