6
Enlasada di patate viola
5
(10)
20 min
0 kcal
J.Latorre
Preparación de la receta
1
- Pelare la carota - Cuocere le patate e le carote per 15 minuti.
2
-Affettare la patata con la buccia. -Affettare la carota e tagliare la cipolla a julienne.
3
Servire e condire a piacere
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Patata
800 gramos (aprox. 4 unidades)
Carota
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Mais dolce
70 gramos (aprox. 1 unidad)
Cipolla dolce
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Giovani germogli
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Pepe nero
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Patata
800 gramos (aprox. 4 unidades)
Carota
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Mais dolce
70 gramos (aprox. 1 unidad)
Cipolla dolce
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Giovani germogli
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Pepe nero
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
- Pelare la carota - Cuocere le patate e le carote per 15 minuti.
2
-Affettare la patata con la buccia. -Affettare la carota e tagliare la cipolla a julienne.
3
Servire e condire a piacere
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
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grassi saturi
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