1
Peperoni ripieni di soia testurizzata e verdure
5
(3)
0 kcal
paaulaschultz
Preparación de la receta
1
Mettere in ammollo la soia testurizzata per circa 25 minuti.
2
Preriscaldare il forno a 180°.
3
Rimettere in forno per 10-15 minuti.
4
Trascorso questo tempo, toglieteli dal forno e gustateli🤤.
5
Tagliare le cime dei peperoni, togliere i semi e pulirli bene.
6
Pulire e tagliare la zucchina, la cipolla e l'aglio.
7
Mettere i peperoni in forno per 10 minuti.
8
In una padella, soffriggere la cipolla e l'aglio. Quando la cipolla e l'aglio sono cotti, aggiungere la zucchina e il pomodoro schiacciato. Mescolare fino a quando il tutto non sarà in camicia.
9
Scolare la soia testurizzata e aggiungerla, mescolando finché il tutto non è ben amalgamato.
10
Aggiungere sale e pepe.
11
Dopo 10 minuti, togliere i peperoni dal forno e farcirli.
12
Mettere il formaggio grattugiato e rimettere in forno per 10-15 minuti.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Zucchina
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Cipolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Peperone giallo
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pepe rosso
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pepe verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pomodoro schiacciato
100 gramos
Soia testurizzata
50 gramos
Olio extravergine di oliva
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Aglio
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Pepe nero
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Zucchina
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Cipolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Peperone giallo
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pepe rosso
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pepe verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pomodoro schiacciato
100 gramos
Soia testurizzata
50 gramos
Olio extravergine di oliva
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Aglio
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Pepe nero
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 unidad)
1
Mettere in ammollo la soia testurizzata per circa 25 minuti.
2
Preriscaldare il forno a 180°.
3
Rimettere in forno per 10-15 minuti.
4
Trascorso questo tempo, toglieteli dal forno e gustateli🤤.
5
Tagliare le cime dei peperoni, togliere i semi e pulirli bene.
6
Pulire e tagliare la zucchina, la cipolla e l'aglio.
7
Mettere i peperoni in forno per 10 minuti.
8
In una padella, soffriggere la cipolla e l'aglio. Quando la cipolla e l'aglio sono cotti, aggiungere la zucchina e il pomodoro schiacciato. Mescolare fino a quando il tutto non sarà in camicia.
9
Scolare la soia testurizzata e aggiungerla, mescolando finché il tutto non è ben amalgamato.
10
Aggiungere sale e pepe.
11
Dopo 10 minuti, togliere i peperoni dal forno e farcirli.
12
Mettere il formaggio grattugiato e rimettere in forno per 10-15 minuti.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
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zuccheri
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grassi saturi
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