3
Uova strapazzate con fave e insalata.
3
(4)
45 min
0 kcal
unalokaporlavida
Preparación de la receta
1
Dividere le fave e soffriggerle insieme all'aglio e al pepe.
2
A metà cottura, aggiungere il vino e le spezie a piacere.
3
Lasciare cuocere il vino, quindi aggiungere le uova e mescolare bene. Lasciare riposare per un po' e il gioco è fatto!
4
Per l'insalata, tagliamo tutte le verdure, le mettiamo in una ciotola, aggiungiamo EVOO, aceto e sale e mangiamo!
Ingredientes
5 raciones
5 raciones
Fagiolo fresco
240 gramos (aprox. 8 puñados)
Uovo di gallina
200 gramos (aprox. 4 unidades)
Pepe rosso
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Cetriolo
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Vino bianco
100 gramos
Cipolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Pomodoro
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Carota
40 gramos (aprox. ½ unidades)
Lattuga
30 gramos (aprox. 1 unidad)
Aglio
12 gramos (aprox. 4 unidades)
Paprika dolce
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
5 raciones
5 raciones
Fagiolo fresco
240 gramos (aprox. 8 puñados)
Uovo di gallina
200 gramos (aprox. 4 unidades)
Pepe rosso
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Cetriolo
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Vino bianco
100 gramos
Cipolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Pomodoro
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Carota
40 gramos (aprox. ½ unidades)
Lattuga
30 gramos (aprox. 1 unidad)
Aglio
12 gramos (aprox. 4 unidades)
Paprika dolce
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Dividere le fave e soffriggerle insieme all'aglio e al pepe.
2
A metà cottura, aggiungere il vino e le spezie a piacere.
3
Lasciare cuocere il vino, quindi aggiungere le uova e mescolare bene. Lasciare riposare per un po' e il gioco è fatto!
4
Per l'insalata, tagliamo tutte le verdure, le mettiamo in una ciotola, aggiungiamo EVOO, aceto e sale e mangiamo!
Calorie
Per 100g
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carboidrati
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proteine
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grassi
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sale
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zuccheri
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