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Tagliatelle Thai Ba-mi Khai con gamberetti 🥡🥢
5
(70)
0 kcal
vickyrealfooder
Preparación de la receta
1
INGREDIENTI PER LA SALSA: 🔸1 cucchiaio di amido di mais. 🔸4 cucchiai di salsa di soia (o tamari) 🔸60 ml di acqua 🔸2 cucchiai di miele (o pasta di datteri) 🔸1 cucchiaio di aceto di sidro di mele (o aceto di riso)
2
Tagliare le verdure a cubetti grandi e cuocerle in una padella con un po' di sale e olio d'oliva finché non sono morbide.
3
Aggiungere i gamberi sgusciati e mescolare bene. Lasciare cuocere.
4
Lessare gli spaghetti come da istruzioni.
5
Una volta bollito, scolatelo e aggiungetelo alla padella con gli altri ingredienti. Aggiungere lo zenzero grattugiato sul momento (in proporzione ai gusti) e mescolare. Conservo sempre lo zenzero congelato in un contenitore ermetico per poterlo grattugiare più facilmente.
6
Unire gli ingredienti della salsa in una ciotola e mescolare con una frusta a mano.
7
Aggiungere la salsa alla padella e mescolare. Cuocere per altri 1-2 minuti a fuoco basso, mescolando continuamente. Togliere dal fuoco. Pronti a servire e a gustare!
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Gamberi sgusciati
180 gramos
Tagliatelle
150 gramos
Peperone giallo
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pepe rosso
100 gramos
Pepe verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Carota
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Acqua minerale naturale
60 gramos
Salsa di soia
39 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Amido di mais
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Aceto di sidro di mele
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Zenzero
9 gramos (aprox. 1 cucharada)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Gamberi sgusciati
180 gramos
Tagliatelle
150 gramos
Peperone giallo
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pepe rosso
100 gramos
Pepe verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Carota
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Acqua minerale naturale
60 gramos
Salsa di soia
39 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Amido di mais
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Aceto di sidro di mele
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Zenzero
9 gramos (aprox. 1 cucharada)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
INGREDIENTI PER LA SALSA: 🔸1 cucchiaio di amido di mais. 🔸4 cucchiai di salsa di soia (o tamari) 🔸60 ml di acqua 🔸2 cucchiai di miele (o pasta di datteri) 🔸1 cucchiaio di aceto di sidro di mele (o aceto di riso)
2
Tagliare le verdure a cubetti grandi e cuocerle in una padella con un po' di sale e olio d'oliva finché non sono morbide.
3
Aggiungere i gamberi sgusciati e mescolare bene. Lasciare cuocere.
4
Lessare gli spaghetti come da istruzioni.
5
Una volta bollito, scolatelo e aggiungetelo alla padella con gli altri ingredienti. Aggiungere lo zenzero grattugiato sul momento (in proporzione ai gusti) e mescolare. Conservo sempre lo zenzero congelato in un contenitore ermetico per poterlo grattugiare più facilmente.
6
Unire gli ingredienti della salsa in una ciotola e mescolare con una frusta a mano.
7
Aggiungere la salsa alla padella e mescolare. Cuocere per altri 1-2 minuti a fuoco basso, mescolando continuamente. Togliere dal fuoco. Pronti a servire e a gustare!
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
grassi saturi
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