4
Melanzane ripiene di tonno
3
(5)
90 min
0 kcal
anarosamc96
Preparación de la receta
1
Lavare e tagliare a metà le melanzane. Fare delle strisce a forma di X sulla polpa. Aggiungere sale e olio e cuocere al microonde per 10-15 minuti.
2
Tritare due cipolle e soffriggerle. Scolare l'olio dal tonno e aggiungerlo alla cipolla. Togliere la polpa dalle melanzane e mescolare il tutto. Soffriggere un po' il tutto e aggiungere le due lattine di pomodoro, con un po' di sale e pepe. Per la cottura, aggiungere mezza lattina d'acqua e lasciare riposare.
3
Una volta pronto il composto, prendere le melanzane vuote, riempirle, aggiungere un po' di mozzarella grattugiata e origano e infornare per circa 10 minuti.
4
Come suggerimento, lasciare raffreddare leggermente, non mangiare direttamente.
Ingredientes
7 raciones
7 raciones
Melanzana
1200 gramos (aprox. 6 unidades)
Pomodoro schiacciato
800 gramos (aprox. 2 latas)
Tonno in olio d'oliva
240 gramos (aprox. 3 unidades)
Cipolla
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Tonno rosso, naturale
195 gramos (aprox. 3 latas)
Mozzarella grattugiata
30 gramos (aprox. 6 cucharadas)
Origano
8 gramos (aprox. 1 puñado)
Pepe nero
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
7 raciones
7 raciones
Melanzana
1200 gramos (aprox. 6 unidades)
Pomodoro schiacciato
800 gramos (aprox. 2 latas)
Tonno in olio d'oliva
240 gramos (aprox. 3 unidades)
Cipolla
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Tonno rosso, naturale
195 gramos (aprox. 3 latas)
Mozzarella grattugiata
30 gramos (aprox. 6 cucharadas)
Origano
8 gramos (aprox. 1 puñado)
Pepe nero
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Lavare e tagliare a metà le melanzane. Fare delle strisce a forma di X sulla polpa. Aggiungere sale e olio e cuocere al microonde per 10-15 minuti.
2
Tritare due cipolle e soffriggerle. Scolare l'olio dal tonno e aggiungerlo alla cipolla. Togliere la polpa dalle melanzane e mescolare il tutto. Soffriggere un po' il tutto e aggiungere le due lattine di pomodoro, con un po' di sale e pepe. Per la cottura, aggiungere mezza lattina d'acqua e lasciare riposare.
3
Una volta pronto il composto, prendere le melanzane vuote, riempirle, aggiungere un po' di mozzarella grattugiata e origano e infornare per circa 10 minuti.
4
Come suggerimento, lasciare raffreddare leggermente, non mangiare direttamente.
Calorie
Per 100g
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carboidrati
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proteine
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grassi
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sale
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zuccheri
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grassi saturi
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