14
Broccoli, cavolfiori, carote, cipolle e patate
4
(16)
0 kcal
FlorEntreFogones
Preparación de la receta
1
Tagliare la cipolla a pezzetti e la patata a cubetti. In una padella con un cucchiaio di olio, cuocere a fuoco medio-basso e coprire di tanto in tanto, mescolando di tanto in tanto. Aggiustare di sale e pepe.
2
Tagliare il cavolfiore e i broccoli a cimette, il peso è approssimativo perché di solito non li taglio esattamente. E la carota a fette. Noi la cuociamo a vapore.
3
Aggiungere le verdure cotte al vapore alle patate e alle cipolle. Mescolare alcune volte e servire.
4
A scelta si possono aggiungere alcune erbe aromatiche.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Patata
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Broccoli
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Cipolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Cavolfiore
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Carota
100 gramos
Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Pepe nero
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Patata
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Broccoli
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Cipolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Cavolfiore
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Carota
100 gramos
Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Pepe nero
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Tagliare la cipolla a pezzetti e la patata a cubetti. In una padella con un cucchiaio di olio, cuocere a fuoco medio-basso e coprire di tanto in tanto, mescolando di tanto in tanto. Aggiustare di sale e pepe.
2
Tagliare il cavolfiore e i broccoli a cimette, il peso è approssimativo perché di solito non li taglio esattamente. E la carota a fette. Noi la cuociamo a vapore.
3
Aggiungere le verdure cotte al vapore alle patate e alle cipolle. Mescolare alcune volte e servire.
4
A scelta si possono aggiungere alcune erbe aromatiche.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
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grassi saturi
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