17
Pizza al tonno
5
(19)
145 min
0 kcal
mmmmmmmmmarta
Preparación de la receta
1
Per l'impasto: Sciogliere il lievito in un bicchiere di acqua tiepida per attivarlo. Mettere in una ciotola la farina, il sale e l'EVOO. Fare una fontana al centro, aggiungere il bicchiere d'acqua e mescolare il tutto. Impastare e lasciare riposare per almeno 1h30min con un panno umido sulla palla di pasta.
2
Stendere la pasta con il mattarello. Aggiungere il pomodoro con un po' di origano, poi la mozzarella e infine i condimenti e il resto dell'origano.
3
Cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi per 20-25 minuti.
Ingredientes
8 raciones
8 raciones
Farina di grano integrale
300 gramos
Acqua di rubinetto
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Mozzarella grattugiata
100 gramos
Salsa di pomodoro
90 gramos
Tonno rosso, naturale
56 gramos (aprox. 1 unidad)
Lievito fresco
25 gramos (aprox. 1 unidad)
Origano
10 gramos
Olio extravergine di oliva
4 gramos
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
8 raciones
8 raciones
Farina di grano integrale
300 gramos
Acqua di rubinetto
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Mozzarella grattugiata
100 gramos
Salsa di pomodoro
90 gramos
Tonno rosso, naturale
56 gramos (aprox. 1 unidad)
Lievito fresco
25 gramos (aprox. 1 unidad)
Origano
10 gramos
Olio extravergine di oliva
4 gramos
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Per l'impasto: Sciogliere il lievito in un bicchiere di acqua tiepida per attivarlo. Mettere in una ciotola la farina, il sale e l'EVOO. Fare una fontana al centro, aggiungere il bicchiere d'acqua e mescolare il tutto. Impastare e lasciare riposare per almeno 1h30min con un panno umido sulla palla di pasta.
2
Stendere la pasta con il mattarello. Aggiungere il pomodoro con un po' di origano, poi la mozzarella e infine i condimenti e il resto dell'origano.
3
Cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi per 20-25 minuti.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
grassi saturi
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