Ali di pollo con patate e mix di funghi saltati.

Per prima cosa mettiamo le ali nella friggitrice ad aria a 200 °C per 12 minuti.

Nel frattempo, in una padella, scaldare la maquilla e aggiungere la cipolla tritata, il mix di funghi precedentemente scongelato nel microonde per eliminare l'acqua in eccesso, le patate e il pizzico di soia, la salsa piripiri e l'acqua.

Una volta che tutto è in camicia e a metà cottura, aggiungete il mix di funghi e patate tra i fori dove non ci sono le ali e fate cuocere finché le patate non saranno morbide.

Quando verifichiamo che sono morbide, aumentiamo la temperatura a 240, aggiungiamo il formaggio grattugiato e lasciamo cuocere per 3 minuti o per il tempo necessario a farle dorare.