Coulant en taza😋🍫

Ponemos en un bowl : un plátano maduro, un huevo, dos cucharaditas de harina de almendra, una cucharada grande de cacao en polvo, una pizca de sal , un poco de canela al gusto, unas gotas de aroma de vainilla , una pizca de bicarbonato y media cucharadita de levadura. Batimos con la batidora. Opcional una cucharadita de crema de avellanas para el remate final.

Ponemos dentro de una taza grande. Importante que quede solo hasta la mitad llena para que no se salga al calentarse toda la mezcla.

Metemos al microondas 1 minuto. Paramos y volvemos a poner medio minuto más.

Sacamos y metemos dos onzas de chocolate dentro. Acompaña con frambuesas y espolvorea leche en polvo 😋.

Come caliente 😜.

Tips: escoger una taza adecuada, untar una gota de aceite en la taza para desmoldarlo mejor y finalmente , poner la taza en el borde del microondas para que el calor se reparta mejor.