35
Riso al cavolfiore e quinoa.
3
(36)
25 min
0 kcal
seemona
Preparación de la receta
1
Cuocere il cavolfiore nella padella appena macinata con le spezie a piacere a fuoco basso. Io ho usato solo la curcuma.
2
Il tofu viene cotto separatamente in padella e speziato a piacere. Io ho usato pepe nero, pepe dolce, sale, curcuma e salsa di soia a piacere. Quando è pronto, separatelo e aggiungetelo alla fine con le verdure saltate.
3
Soffriggere le verdure a scelta, io ho scelto broccoli, funghi shitake e peperoni. Quando sono pronte, aggiungete il tofu e saltate insieme.
4
Cuocere la quinoa con un po' di sale e, quando è pronta, aspettare che il cavolfiore sia pronto e mescolare il tutto.
Ingredienti
Passi
Calorie
1
Cuocere il cavolfiore nella padella appena macinata con le spezie a piacere a fuoco basso. Io ho usato solo la curcuma.
2
Il tofu viene cotto separatamente in padella e speziato a piacere. Io ho usato pepe nero, pepe dolce, sale, curcuma e salsa di soia a piacere. Quando è pronto, separatelo e aggiungetelo alla fine con le verdure saltate.
3
Soffriggere le verdure a scelta, io ho scelto broccoli, funghi shitake e peperoni. Quando sono pronte, aggiungete il tofu e saltate insieme.
4
Cuocere la quinoa con un po' di sale e, quando è pronta, aspettare che il cavolfiore sia pronto e mescolare il tutto.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
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proteine
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grassi
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sale
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