

22
Purea di patate e zucca con tempe alla griglia
4
(25)
0 kcal
Preparación de la receta
1
Cuocere a vapore le patate e la zucca (circa 4 patate grandi e circa un quarto di zucca di media grandezza).
2
Una volta cotte, trasferitele in una ciotola e schiacciate tutto con una forchetta. Aggiungere una buona spruzzata di olio d'oliva, sale e la bevanda di soia non zuccherata.
3
Mescolate il tutto fino a ottenere la consistenza che più vi piace. Il trucco è aggiungere il latte di soia e mescolare bene il tutto fino a ottenere una consistenza cremosa e omogenea😁.
4
Poi l'ho accompagnato con del tempe di soia grigliato con salsa di soia.
Ingredienti
Passi
Calorie
1
Cuocere a vapore le patate e la zucca (circa 4 patate grandi e circa un quarto di zucca di media grandezza).
2
Una volta cotte, trasferitele in una ciotola e schiacciate tutto con una forchetta. Aggiungere una buona spruzzata di olio d'oliva, sale e la bevanda di soia non zuccherata.
3
Mescolate il tutto fino a ottenere la consistenza che più vi piace. Il trucco è aggiungere il latte di soia e mescolare bene il tutto fino a ottenere una consistenza cremosa e omogenea😁.
4
Poi l'ho accompagnato con del tempe di soia grigliato con salsa di soia.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
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proteine
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grassi
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sale
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zuccheri
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grassi saturi
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