

15
Verdure dell'orto al vino bianco
4.5
(18)
0 kcal
Preparación de la receta
1
Tagliare tutte le verdure, aggiungere tutto tranne i funghi, salare e mettere a fuoco basso.
2
Una volta in camicia, aggiungere i funghi, l'aglio in polvere, la cipolla in polvere, la paprika e il bicchiere di vino. Lasciare ridurre per 20-30 minuti a fuoco medio.
3
Possiamo far cagliare le uova o lasciarle così per accompagnare carne o pesce. Buon appetito.
Ingredientes
1 ración
1 ración

Pomodoro
200 gramos (aprox. 2 unidades)

Vino bianco
200 gramos (aprox. 1 vaso)

Fungo
170 gramos (aprox. 1 lata)

Zucchina
160 gramos (aprox. 2 unidades)

Melanzana
150 gramos (aprox. 1 unidad)

Pepe rosso
30 gramos (aprox. 1 unidad)

Pepe verde
30 gramos (aprox. 1 unidad)

Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 cucharada)

Cipolla in polvere
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Aglio in polvere
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Paprika rossa di la vera
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
1 ración
1 ración

Pomodoro
200 gramos (aprox. 2 unidades)

Vino bianco
200 gramos (aprox. 1 vaso)

Fungo
170 gramos (aprox. 1 lata)

Zucchina
160 gramos (aprox. 2 unidades)

Melanzana
150 gramos (aprox. 1 unidad)

Pepe rosso
30 gramos (aprox. 1 unidad)

Pepe verde
30 gramos (aprox. 1 unidad)

Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 cucharada)

Cipolla in polvere
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Aglio in polvere
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Paprika rossa di la vera
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Tagliare tutte le verdure, aggiungere tutto tranne i funghi, salare e mettere a fuoco basso.
2
Una volta in camicia, aggiungere i funghi, l'aglio in polvere, la cipolla in polvere, la paprika e il bicchiere di vino. Lasciare ridurre per 20-30 minuti a fuoco medio.
3
Possiamo far cagliare le uova o lasciarle così per accompagnare carne o pesce. Buon appetito.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
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