13
Tofu con salsa di zucca
3
(14)
0 kcal
vicre
Preparación de la receta
1
Questo passaggio è facoltativo ma altamente consigliato: Lasciare il tofu per almeno 20 minuti con un pizzico di soia, paprika, pepe, sale, origano (e tutte le spezie a piacere).
2
Mentre il tofu è in marinatura: Tagliare una cipolla, l'aglio e la zucca e soffriggerli con un po' d'olio finché non si ammorbidiscono. Una volta che la zucca è morbida, schiacciarla e aggiungere un po' d'acqua in modo che non sia troppo densa.
3
Una volta ottenuta la consistenza desiderata, salate e pepate e aggiungete un po' di curcuma e persino di curry (come preferite).
4
Lasciare cuocere la salsa per circa 6 minuti.
5
Nel frattempo, scolare il tofu e cuocerlo in padella.
6
Aggiungere il tofu alla salsa, lasciare riposare ancora per qualche minuto e ...... PRONTO!
Ingredienti
Passi
Calorie
1
Questo passaggio è facoltativo ma altamente consigliato: Lasciare il tofu per almeno 20 minuti con un pizzico di soia, paprika, pepe, sale, origano (e tutte le spezie a piacere).
2
Mentre il tofu è in marinatura: Tagliare una cipolla, l'aglio e la zucca e soffriggerli con un po' d'olio finché non si ammorbidiscono. Una volta che la zucca è morbida, schiacciarla e aggiungere un po' d'acqua in modo che non sia troppo densa.
3
Una volta ottenuta la consistenza desiderata, salate e pepate e aggiungete un po' di curcuma e persino di curry (come preferite).
4
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5
Nel frattempo, scolare il tofu e cuocerlo in padella.
6
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Calorie
Per 100g
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carboidrati
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proteine
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grassi
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zuccheri
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